TEMUKAN SELERAMU

DIRUMAH MAKAN PADANG

MAKANAN KHAS PADANG

LONTONG GULAI

Cek Selengkapnya !

DENDENG BALADO

Cek Selengkapnya !

ITIAK LADO HIJAU

Cek Selengkapnya !

RENDANG

Cek Selengkapnya !

IKAN ASAM PEDAS

Cek Selengkapnya !

SATE PADANG

Cek Selengkapnya !

AYO BURUAN KUNJUNGI!

DAFTAR RUMAH MAKAN TERBAIK SEKITAR UPDL PADANG

LAMUN OMBAK

Jl. Khatib Sulaiman No.99, Ulak Karang Sel., Kec. Padang Utara, Kota Padang

Cek Selengkapnya !

RM UPIAK BANUN

JL. Kayu Tanam, Kec. 2 X 11 Kayu Tanam, Kabupaten Padang Pariaman

Cek Selengkapnya !

RM FUJA

Jl. Samudera No.24, Purus, Kec. Padang Barat., Kota Padang

Cek Selengkapnya !

RM PAUH PIAMAN

Jl. Khatib Sulaiman No.63, Lolong Belanti, Kec. Padang Utara, Kota Padang

Cek Selengkapnya !

PONDOK NASI SI BUNGSU

Jl. Ulakan, Kec. Ulakan Tapakis, Kabupaten Padang Pariaman

Cek Selengkapnya !

KATUPEK GULAI TUNJANG NAIMAH

JL. Pariaman-Sicincin, Pasar Balai Baru Balah Aia, Kec VII Koto Sungai Sarik, Balah Aia, VII Koto Sungai Sariak, Kabupaten Padang Pariaman

Cek Selengkapnya !

MARTABAK MALABAR ARHAM

Jl. Thamrin No.1, Belakang Pondok, Padang Selatan, Kota Padang

Cek Selengkapnya !

PD MAKAN DEVI SPECIAL SEAFOOD

Jl. 4 Tabing, Koto Tangah, Parupuk Tabing, Koto Tangah, Padang City

Cek Selengkapnya !

RM MAK APUAK

Jl. Pasie Nan Tigo, Kec. Koto Tangah, Kota Padang

Cek Selengkapnya !

APOLLO SEAFOOD

Jl. Hos. Cokroaminoto No.36-A, Kp. Pd., Kec. Padang Barat., Kota Padang

Cek Selengkapnya !

IKAN BAKAR DJONI/KUN

Jl. Pulau Air No 1AKel, Kp. Pd., Kec. Padang Barat., Kota Padang

Cek Selengkapnya !

ANEKA MASAKAN PADANG

Lontong Gulai

Lontong ini identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan Minang. Kuah santan yang kaya bumbu rempah sudah dikenal sebagai salah satu cara memasak ala masakan Minang. Beberapa lontong gulai ini antara lain; lontong gulai paku, lontong gulai tauco, lontong gulai cubadak. Makanan ini disajikan dengan telur bulat, mie goreng dan yang khas adalah lontong ini disajikan dengan kerupuk merah.

ANEKA MASAKAN PADANG

"Dendeng Balado"

Dendeng balado adalah hidangan daging sapi tipis dan lebar yang direbus, dijemur, dan digoreng hingga kering. Sambal dendeng balado terbuat dari cabai merah, bawang merah, dan garam, yang ditumis hingga menghasilkan minyak berwarna kemerahan. Dendeng biasanya dikeringkan dengan metode pengawetan, kemudian dipukul-pukul hingga pipih agar bumbu dapat meresap ke dalam daging.

ANEKA MASAKAN PADANG

"Itiak Lado Hijau"

Itiak Lado Hijau/Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok, sedangkan untuk daerah Ampek Angkek itiak lado mudo dikenal dengan nama itiak. lado hijau.

ANEKA MASAKAN PADANG

"Rendang"

Rendang adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan.

ANEKA MASAKAN PADANG

"Ikan Asam Pedas"

Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan. Ikan yang digunakan bisa ikan air laut maupun ikan air tawar, tetapi yang umum dipakai antara lain tongkol, tenggiri, kakap, dan ikan mas. Ciri khas yang menonjol dari hidangan ini adalah warna kuahnya yang kuning kental yang muncul karena penggunaan kunyit. Selain itu hidangan ini memiliki rasa yang kompleks mulai dari gurih, sedikit asam, sedikit asin, sedikit manis, dan pedas terdapat dalam hidangan ini.

ANEKA MASAKAN PADANG

"Sate Padang"

Ada tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu sate padang, sate padang panjang dan sate pariaman. Sate padang memakai bahan daging sapi, lidah, biji atau jeroan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental yang ditambah dengan cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Sate padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning. Sedangkan sate pariaman kuahnya berwarna .

RUMAH MAKAN

Aneka Masakan Khas Minangkabau

Rumah Makan Lamun Ombak menyajikan berbagai masakan Minangkabau yang lezat. Semua menu disajikan di meja makan sesuai dengan prosedur operasional biasa di restoran Padang lainnya. Gulai ikan kakap, ayam goreng, ayam pop, sop daging sapi, daging sapi asam pedas, udang kelong, ikan bakar, cah kangkung, cincang kembang, gado-gado atau lotek adalah beberapa pilihan makanan yang luar biasa di restoran ini.

LOKASI TEMPAT

RUMAH MAKAN

Aneka Masakan Khas Minangkabau

Rumah Makan Upiak Banun berada di tempat bersih di pinggir jalan raya yang cocok untk istirahat sejenak. Memiliki makanan dengan jumlah porsi yang banyak. Es Cendol Durian, Es Pokat, Tempe Goreng Lambok, Tongseng Sapi dan Menu-menu lain menjadi andalan yang sangat wenakk! tentunya.

LOKASI TEMPAT

RUMAH MAKAN

Aneka Masakan Khas Minangkabau

Rumah Makan Fuja merupakan salah satu restoran Seafood yang menjadi perburuan para wisatawan yang berlibur ke Padang. Untuk harga seafood nya cukup terjangkau kantong dan stabil, baik di hari-hari biasa maupun liburan. Selain itu, menu rumah makan ini mempunyai banyak varian. Ada berbagai jenis ikan sampai udang yang rasanya sangat lezat. Bumbunya, terutama pada sambalnya mencerminkan cita rasa khas rumah makan ini. Kalau ingin lebih menikmati makanan ini, datanglah pada pukul 17.30 dan pilih tepat makan di dekat laut. Sehingga, anda bisa menyantap makanan, sambil menikmati indahnya laut di senja hari. Deburan ombak menjadi alunan musik alami yang menenangkan telinga.

LOKASI TEMPAT

RUMAH MAKAN

Aneka Masakan Khas Minangkabau

Dengan slogannya The Most Excellence Taste of "Gulai Ikan", Kedai Nasi Pauh menawarkan bagi Anda pecinta masakan gulai. Ikan yang digunakan di restoran ini merupakan 100 persen ikan laut yang dibawa langsung dari Padang, seperti ikan kerang, ikan kakap dan ikan kerapu. Berbeda dengan Rumah Makan Padang lainnya, disini tidak menyediakan Rendang tapi ada daging kalio. Daging kalio merupakan salah satu proses memasak sebelum gulai menjadi rendang. Berikut adalah 5 menu Kedai Nasi Pauh Piaman yang wajib Anda cicipi yaitu Gulai Kepala Ikan, Ayam Panas, Dendeng, Kalio Daging, dan juga ada Ikan pangek padeh.